轉(zhuǎn)基因技術(shù)雖然帶來了很多優(yōu)勢，給我們提供了更好的產(chǎn)品，但轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品到底有沒有危害，對我們身體是否會(huì)造成潛在的影響，能夠*作為正常食物去推廣、去使用，這些都是沒有肯定的說法的。雖然有報(bào)導(dǎo)支指出，市面上所銷售的轉(zhuǎn)基因食物是健康的，不會(huì)對人體造成為危害，但我們不可否認(rèn)，轉(zhuǎn)基因作物的產(chǎn)生是沒有經(jīng)過人體試驗(yàn)的，也是不被允許的。一切只是科學(xué)依據(jù)所論證的結(jié)果。具有參考價(jià)值，但并不是每個(gè)人對其都不排斥。

　　是否選擇轉(zhuǎn)基因食物，這個(gè)要看個(gè)人的選擇，我們不推崇，也不摒棄，但我們要有知情權(quán)，當(dāng)我們在進(jìn)行選擇時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)知道這是否屬于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。這是不可隱瞞的。

　　轉(zhuǎn)基因大豆快速檢測試紙條發(fā)采用的是雙抗體夾心法，首先將CP4EPSPS蛋白特異的抗體，偶連于顯色試劑，并參入試紙條。當(dāng)試紙條被插入含有CP4EPSPS蛋白的植物組織的小量萃取物時(shí)，偶連抗體與蛋白之間就發(fā)生了結(jié)合，與偶連于顯色試劑上的某些但不是全部抗體形成夾心物。膜片含有兩個(gè)捕獲區(qū)，一個(gè)捕獲區(qū)可捕獲結(jié)合的CP4EPSPS蛋白，另一個(gè)捕獲區(qū)可捕獲顯色試劑。當(dāng)夾心物和未反應(yīng)的顯色試劑被膜片上的特定區(qū)捕獲時(shí)，這些捕獲區(qū)就顯現(xiàn)出紅色。若膜片上僅存在一條紅色對照線，便說明受檢樣品為陰性樣品，若存在兩條線，便說明受檢樣品為陽性樣品。

　　使用方法

　　直接檢測商品大豆、大豆種子、大豆葉子等。也可以檢測水稻、玉米、棉花等其它任何植物。

　　取樣品后，用清水研磨均勻（可使用破壁機(jī)勻漿）。

　　從冰箱取出試紙條，室內(nèi)放置1小時(shí)以上，這叫做回溫，要求回溫充分，用手摸筒的外壁不感覺到?jīng)?。回?后，打開筒，取出本次檢測需要的試紙條，如一次不用完所有條，剩余部分應(yīng)立刻蓋上蓋，送回冰箱保存，待下次使用。

　　從研磨均勻的樣品溶液中取1-3ml到離心管，將試紙條按要求方向插入液面以下，5分鐘內(nèi)讀取結(jié)果。如觀察到2條紅線，判定為陽性；1條紅線，則為陰性。

　　檢測可在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成，也可以在室外現(xiàn)場直接完成。不需要專業(yè)的儀器設(shè)備。