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膳食纖維有益健康，可以通過什么方法獲得
2020-10-26 在過去的幾十年里，已有大量的研究證據(jù)表明膳食纖維有益健康。營養(yǎng)學的研究進展常常會食品的加工和應用。食品科技人員從不同來源的、常見或不常見的資源中（包括植物食品加工中的副產(chǎn)品），檢測和利用其中的纖維，并探索其在不同食用產(chǎn)品中的應用。然而，目前在大多數(shù)國家，膳食纖維和富含膳食纖維食品的攝入水平還遠遠低于推薦值。另外，膳食纖維產(chǎn)品可分為原始食品基質中天然的、完整的膳食纖維與經(jīng)過提純、精制后的膳食纖維再加回新型食品中這兩種形式。將膳食纖維定義為：植物的可食部分，不能被人體小腸消化吸收...
膳食纖維包含的物質及物化的主要特性
2020-07-27 膳食纖維是指碳水化合物及其相類似物質的總和，包括多糖、寡糖、木質素以及相關的植物物質。主要有纖維素、半纖維素、果膠及親水膠體物質，如樹膠、海藻多糖等組分；另外還包括植物細胞壁中所含有的木質素；不被人體消化酶所分解的物質，如抗性淀粉、抗性糊精、抗性低聚糖、改性纖維素、黏質、寡糖以及少量相關成分，如蠟紙、角質、軟木脂等。膳食纖維(DF)不能被人體小腸消化吸收但具有健康意義的、植物中天然存在或通過提取/合成的、聚合度DP≥3的碳水化合物聚合物。包括纖維素、半纖維素、果膠及其他單體成...
植物病害檢測的必要性—影響植物葉片的光合作用
2020-06-28 植物病害是指植物在生物或非生物因子的影響下，發(fā)生一系列形態(tài)、生理和生化上的病理變化，阻礙了正常生長發(fā)育的進程。植物在病原物的侵害影響下生理機能失調、組織結構受到破壞。植物病害是寄主植物和病原物的拮抗性共生，其發(fā)生和流行是寄主植物和病原物相互作用的結果。植物病害多發(fā)生在植物的葉片，從而影響植物葉片的光合作用。植物病害檢測儀操作步驟①檢驗樣品以截取的植物根、莖、葉為主，剪碎并放置于研缽中，數(shù)量約是研缽容積的三分之一到五分之一，然后用研磨棒研碎。②儀器自檢。自檢時先打開電源，然后開...
脫落酸抗體的檢測流程具體步驟是怎么樣的
2020-05-26 脫落酸抗體檢測類型：雙抗體夾心法測抗原、雙抗原夾心法測抗體、間接法測抗體、競爭法測抗體、競爭法測抗原、捕獲包被法測抗體、ABS-ELISA法。脫落酸抗體操作步驟：1、加樣：分別設空白孔(空白對照孔不加樣品及酶標試劑，其余各步操作相同)、標準孔、待測樣品孔。在酶標包被板上標準品準確加樣50μl，待測樣品孔中先加樣品稀釋液40μl，然后再加待測樣品10μl（樣品zui終稀釋度為5倍）。加樣將樣品加于酶標板孔底部，盡量不觸及孔壁，輕輕晃動混勻。2、溫育：用封板膜封板后置37℃溫育3...
蘭花病毒的診斷識別主要分為以下幾個大類
2020-04-26 蘭花感染病毒后，要么長成“侏儒”，要么葉片上長“雀斑”，要么就是會“駝背”。明艷林說，蘭花的葉片上難免有大大小小的“傷口”，病毒一般會在除草、澆花的時候，通過傷口進入蘭花。明艷林和他的伙伴們所從事的研究，便是要找出一種簡便的方法，把帶病毒的蘭花，在還沒有發(fā)病前就檢測出來。蘭花病毒試劑盒的研究是從“打包”開始的。明艷林說，他和同伴背著背囊走遍了福建、廣東、海南、山東等多個省份，一麻袋一麻袋地往研究室里帶各種有不同癥狀的蘭花，仔細進行統(tǒng)計，后選定攻克目標。絕大多數(shù)的蘭花都是感染了...
轉基因技術的分類情況主要有人工轉基因和自然轉基因兩種
2020-03-26 轉基因過程按照途徑可分為人工轉基因和自然轉基因，按照對象可分為植物轉基因技術、動物轉基因技術和微生物基因重組技術。人工轉基因將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中，由于導入基因的表達，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾，這一技術稱之為轉基因技術。人們常說的“遺傳工程”、“基因工程”、“遺傳轉化”均為轉基因的同義詞。如今，改變動植物性狀的人工技術往往被稱為轉基因技術(狹義)，而對微生物的操作則一般被稱為遺傳工程技術(狹義)。經(jīng)轉基因技術修飾的生物體在媒體上常被稱為“遺傳修飾過...
香蕉束頂病毒的發(fā)病癥狀及病原體發(fā)病條件分別是怎么樣的
2020-02-27 香蕉束頂病毒是危害香蕉生產(chǎn)的重要病毒。本研究旨在以制備的抗BBTV特異性單克隆抗體為核心建立檢測BBTV的血清學方法,從而為該病毒的診斷和科學防控提供技術支撐。通過改進提純方法獲得了提純的BBTV,以BBTV病毒粒子為抗原免疫BALB/c小鼠,經(jīng)細胞篩選和克隆,獲得1株分泌抗BBTV單克隆抗體的雜交瘤細胞22E3,并制備其單抗腹水。香蕉束頂病毒的發(fā)病癥狀、發(fā)病條件及綜合防治措施一、發(fā)病癥狀香蕉束頂病毒典型的癥狀是：感病植株新葉抽生異常，新植蕉株感病，長出的葉片一片比一片短且窄...
蘭花病毒體內的自我調解機制對病毒有抑制作用
2019-12-25 蘭花病毒體內的自我調解機制對病毒有抑制作用蘭花病毒有多類:1.花葉病毒，也稱嵌紋病。癥狀是在葉片上產(chǎn)生長條形褪色斑，葉片組織凹陷。2.碎色病毒，又稱齒蘭壞斑病毒，癥狀為粒子狀。3.洋蘭壞死斑病毒，癥狀為斑駁壞死。個人觀點，已認定的和未認定的蘭花病毒種類應該有更多，拜拉斯是國內對蘭花病毒的一個統(tǒng)稱。蘭花病毒，種類有N多，癥狀應該有多樣性。如果，我養(yǎng)植1000株蘭花，我要做兩件事情：第1，使用大量藥物，控制蘭苑內的昆蟲。第二，使用大量藥物，控制蘭苑內病毒的活動（消毒），換句話說就...

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